Ăn Eat Clean là phương pháp ăn tốt nhất nhằm giảm cân, giữ dáng. Các chị em khi chọn phương pháp này cần lưu ý đến nguyên tắc sau đây.
Ăn eat clean là gì?
Có thể bạn sẽ chẳng tin rằng chế độ ăn eat clean được hiểu đúng nghĩa đen là ăn sạch. Vì chẳng có một khái niệm nào về chế độ ăn mà lại đơn giản như vậy từ trước tới nay? Nhưng không, đó chính là sự thật.
Bạn có thể hiểu một cách đơn giản nhất, áp dụng ăn theo thực đơn eat clean là bạn sẽ sử dụng các loại thực phẩm ở dạng nguyên thủy nhất, chưa qua chế biến, tinh chế, tẩm ướp các loại gia vị mà để thực phẩm gần với hình dạng tự nhiên nhất có thể.
Thay vì xoay quanh việc ăn nhiều hay ít các chất cụ thể. Chẳng hạn, ít calories hơn, nhiều protein hơn…, thì chế độ ăn eat clean lại hướng đến chân lý “Hãy ăn thức ăn ở dạng nguyên thủy nhất của nó”. Và chế biến làm sao để có thể giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất. Chính vì vậy, eat clean được đánh giá là một chế độ ăn lành mạnh. Tốt cho sức khỏe, gần gũi với tự nhiên vì luôn hướng đến sự thanh đạm.
Và cũng dễ hiểu được rằng vì sao chế độ giảm cân theo phương pháp ăn eat clean hiện đang được rất nhiều nhà khoa học phương Tây ưa chuộng. Cũng như được áp dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới.
Thực hiện chế độ ăn eat clean là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay. Vừa giúp bạn giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn. Vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.
Cơ chế giảm cân khi ăn Eat Clean
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, eat clean không phải là một phương pháp ăn kiêng. Mà là một chế độ ăn hướng đến sự thanh đạm, đơn giản. Nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
Theo đó, phương pháp giảm cân eat clean ưu tiên lựa chọn các loại gạo nguyên cám. Như gạo lứt, yến mạch, hạt quinoa, thực phẩm tươi ít qua chế biến… Và hạn chế thực phẩm đã qua chế biến. Đó là thực phẩm đóng hộp, thực phẩm có chứa các chất hóa học từ những loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất kích thích, tăng trưởng, chất tạo màu, chất bảo quản… Nhằm đảm bảo nguồn thức ăn đưa vào cơ thể mỗi ngày phải an toàn, thanh đạm.
Nhờ vậy mà khi áp dụng chế độ ăn eat clean cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ năng lượng để bạn có thể hoạt động cả ngày. Nhưng song song đó, lượng độc tố, chất béo không cần thiết từ thực phẩm cũng sẽ được cắt giảm tối đa, giúp cơ thể được thanh lọc tốt hơn. Đây cũng là cơ hội để cơ thể củng cố hệ thống miễn dịch. Và nâng cao sức khỏe toàn diện.
Những lợi ích trên đây chính là những lý do mà các chuyên gia dinh dưỡng đã khẳng định chắc nịch rằng. Một khi bạn áp dụng thực đơn eat clean giảm mỡ một cách thông minh thì nó sẽ trở thành phương pháp thay thế tuyệt vời cho các chế độ ăn kiêng trước đây. Hơn nữa, kết quả đạt được trong việc giảm cân giữ dáng, duy trì cân nặng bền vững, an toàn. Và duy trì sức khỏe sẽ khiến bạn vô cùng ngạc nhiên.
Nguyên tắc vàng khi ăn Eat Clean
Ưu tiên tối đa cho thực phẩm tự nhiên, nguyên thủy nhưng phải xem rõ nguồn gốc thực phẩm, chẳng hạn sữa, rau cải, bông cải xanh, ngũ cốc, yến mạch, đậu, hải sản, thịt gà tươi sống… có đúng là thực phẩm organic, sạch thực sự hay không.
Cắt giảm và dần loại bỏ những loại thực phẩm chế biến sẵn trong khẩu phần ăn mỗi ngày.
Đảm bảo cung cấp đầy đủ thành phần protein trong khẩu phần ăn hằng ngày
Cắt giảm dần những thực phẩm chứa nhiều chất béo, đường, muối…
Nên chia thành 5-6 bữa ăn nhỏ trong ngày để cơ thể không cảm thấy đói.
Hạn chế uống cà phê, nước ngọt…
Đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày, tùy theo trọng lượng của cơ thể.
Ăn nhiều rau xanh và các loại hoa quả.
Vận động nhiều để cơ bắp phát triển, giúp cơ thể khỏe mạnh.
Tạm kết
Nếu đã lựa chọn chế độ ăn eat clean thì bạn nên nấu ăn ở nhà và sử dụng nguồn thực phẩm tươi ngon nhất có thể. Bởi nếu ăn ở ngoài thì bạn sẽ không đảm bảo được nguồn gốc thực phẩm cũng như các loại phụ gia được sử dụng trong quá trình chế biến các món ăn.
Chế độ ăn eat clean là một phương pháp ăn uống lành mạnh, giúp cải thiện vóc dáng, làn da và sức khỏe một cách hiệu quả. Nhưng cũng như những chế độ ăn kiêng thông thường, khi đã lựa chọn eat clean, bạn phải thật kiên trì, phải cho cơ thể thời gian thích ứng với chế độ ăn mới chứ đừng nóng vội thì mới mong giảm cân, giữ dáng thành công.
Theo genvita
